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Amanita ovoidea
Amanita ovoide, Oronja blanca, Cul-blanc, farinera, Kukuma, Kuleto zuria.

Descripción de la especie

Se trata de uno de los hongos de mayor tamaño, algunos ejemplares pueden alcanzar los 40 cms. de diámetro. El sombrero es primero ovoide, luego ampliamente extendido, de margen más ó menos bordeado de jirones. Es destacable por su espesor. La cutícula es lisa de un blanco satinado que luego se vuelve ocre. Las láminas tienen tendencia igualmente a pasar del blanco al crema. Están bordeadas de copos en arista. El pie, flocoso, es igual que el sombrero, muy macizo. Luce un anillo flocoso y fugaz que termina por difuminarse entre las escamas del pie. Una amplia y gruesa volva de color crema, luego ocre, envuelve la base. La carne densa y blanca, despide un olor a pescado, más perceptible en la vejez.
 
Dónde y cuándo encontrarla
Aparece en bosques claros y prados, entre robles, coníferas o boj. En sus zonas predilectas, es un hongo que puede mostrarse bastante corriente.
 
Interés y cualidades
Aunque se trata de una especie comestible, y dado su tamaño ofrece buenos rendimientos, no resulta de buena calidad e incluso puede ocasionar reacciones adversas en personas especialmente sensibles.
Observaciones y confusiones
Es posible confundirla con otras especies del género, las temidas amanitas blancas, Amanita verna y Amanita virosa. Más cercana resulta Amanita proxima, muy semejante, diferenciada sobre todo por el color de la volva, que en esta segunda especie presenta una coloración más intensa, ocrácea, y que resulta tóxica. Su distribución es similar a la oronja blanca, por lo que puede dar lugar a equivocaciones. Por ello, se aconseja no consumir esta especie.
DIAMETRO: 15 • 25 ALTURA: 15 • 25 ESPORADA: Blanca
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