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Piptoporus betulinus
A. 03-08 D: 10-25 ESPORADA: Blanca
NOMENCLATURA: Yesquero de abedul
PRECAUCIÓN
 
Descripción:
Presenta un sombrero en forma de pata de caballo, de tamaño medio, al principio globoso, después se despliega rápidamente, denso, redondeado. La cutícula, pardo grisácea, se agrieta fácilmente debido a su delgadez. El margen, más claro, forma un burlete blanquecino que recubre en parte los tubos. Los tubos, apretados, cortos, blancos y fácilmente separables de la carne, en los ejemplares adultos, dejan aparecer poros muy pequeños, redondos y blancos. El pie, concoloro, lateral, poco visible, muy corto o a veces nulo, fija el hongo al soporte. La carne, al principio flexible y tierna, presenta un olor fúngido muy agradable y un sabor acidulado en fresco, tomando rápidamente una consistencia de corcho.
Dónde y cuándo encontrarla:
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Observaciones:
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Ligado exclusivamente a los abedules, enfermos o muertos, les ocasiona una podredumbre muy activa.
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Sin valor comestible, a causa de su consistencia que pronto se vuelve suberosa, en otros tiempos fue utilizado, tras desecarlo, como cuero para afilar las navajas o para pulir el metal de los relojes.
Confusiones:
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Desconocidas, inexistentes o pendientes.
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Enlaces
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Otros
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