| Tremiscus helvelloides |
| Cresta de gall, Muikiziza gorri, Guepinia rufa, Tremulo tembloroso. |
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Descripción: 
Con forma de oreja o embudo sin terminar de cerrar por un lado, de color rosado con la carne rosada de sabor dulce y gelatinosa, la parte hueca es estéril y algo granulosa. El himenio está en el interior, convexo y luego venoso y cubierto de polvillo blanco. |
| Observaciones: |
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Buen comestible |
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Es una seta gelatinosa, se come cruda en ensaladas o cocida con ajo, perejil, pimienta, vinagre y aceite para darle sabor, se pueden realizar mermeladas y con ellas helado.
Es muy rara y conviene protegerla. Tiene un olor suave y gusto dulce.
Aparece en pinares y otras coníferas, en zonas humedas. |
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